11, 18 et 25 janvier 2026 : 3 dimanches pour faire le plein d’iode aux Fêtes de la Mer de Sausset-les-Pins
Événement incontournable de l’hiver, la Fête de la Mer fait son grand retour sur le port de Sausset-les-Pins les dimanches 11, 18 et 25 janvier. Depuis près de trente ans, cette manifestation populaire célèbre la Méditerranée, le patrimoine maritime et l’identité provençale de la commune.
Durant ces trois dimanches festifs, le port s’anime autour d’une cinquantaine de stands réunissant pêcheurs, associations locales et commerçants. Les visiteurs pourront y déguster une grande variété de produits de la mer : paella, calamars, seiches en persillade, moules, huîtres, oursins, mais aussi truffes et spécialités locales.
Une fête pour tous les publics
Soucieuse de s’adresser à tous, la Ville a souhaité élargir l’offre proposée.
« Cette année, nous avons également pensé aux enfants et à ceux qui n’apprécient pas forcément les coquillages, avec des stands plus classiques, des jeux et des manèges », explique Anthony Bicchierai, adjoint aux animations et au marché local. Une manière de faire de la Fête de la Mer un moment convivial et intergénérationnel.
De l’oursinade à la Fête de la Mer : un choix responsable
Connue autrefois sous le nom d’oursinade, la manifestation a évolué afin de sensibiliser le public à la raréfaction des oursins, conséquence du réchauffement des eaux, de la pollution et du braconnage.
La pêche à l’oursin est strictement réglementée : autorisée du 15 décembre au 28 février, elle est limitée à deux douzaines par jour pour les particuliers, tandis que les professionnels sont soumis à des quotas et à des autorisations spécifiques. Sur la Côte Bleue, les données scientifiques révèlent une baisse significative de la population, passée de 4 oursins par m² à moins d’un oursin par m² en seize ans.
À travers la Fête de la Mer, Sausset-les-Pins affirme ainsi son engagement en faveur d’une tradition festive respectueuse de l’environnement, tout en valorisant son port, ses acteurs locaux et son art de vivre méditerranéen.
